加強活動 。冬季母鵝運動量減少，為防止鵝體因過肥而影響產蛋，必須加強運動。選擇晴朗天氣把鵝趕到適宜運動的場所，讓其多曬太陽、多運動，以利于母鵝的生長發育，增加產蛋。

　　供足營養。  鵝在冬季體能消耗增加，需要提高飼料的營養濃度加以平衡，增強其御寒能力。一般應適當增加稻谷、玉米等能量飼料，補喂優質粗、青飼料。每只鵝日喂混合精料150~300克，分3次飼喂，其中一次宜在晚上喂給，這樣對提高產蛋率較為有利。

　　防寒保暖。 成年鵝雖然抗寒能力有所提高，但氣溫過低對母鵝的生產不利，必須抓好防寒保暖工作。如適當加大飼養密度、增厚墊料，有條件的可搭蓋塑料暖棚，利用太陽能增加室溫等，使舍溫保持在5℃以上。

　　給飲溫水。母鵝在冬季熱能消耗很大，不宜給飲過冷的冰水、雪水，無論白天、夜晚都應給飲溫水。

　　合理放牧。冬季要減少鵝下水的次數，縮短放牧時間，并且做到早上遲放，傍晚早關。放牧宜在晴天的上午和下午陽光充足時進行，一般應在上午10時左右和下午2時左右趕鵝下水，每次10~15分鐘。雨雪天則不要趕鵝下水。