為加強米易縣食品銷售單位的食品安全意識，規范食品銷售經營行為，保障廣大市民的食品安全，米易縣市場監督管理局于3月1日上午組織召開“米易縣2024年食品銷售單位食品安全培訓會”。此次培訓共有全縣范圍食品批發企業、中大型以上商超、特殊食品銷售單位等70余家食品銷售單位的負責人參加。

　　本次培訓會旨在增強食品銷售單位對食品安全重要性的認識、提升食品銷售人員的食品安全知識水平、規范普通食品和特殊食品銷售的經營行為。培訓涉及食品安全法律法規介紹，包括《食品安全法》等相關法律法規；食品安全標準與要求，包括食品儲存、運輸、銷售等環節的要求；食品安全事故案例分析，通過分析真實案例，增強參會人員的食品安全意識；食品安全應急處置知識，包括食品安全事故的報告、調查、處理等方面的知識。另外，會議還對特殊食品經營進行了培訓，對創建國家食品安全示范城市相關工作提出了要求。

　　通過本次培訓，參會人員對食品安全有了更深入的認識，掌握了更多的食品安全知識，對規范食品銷售單位的經營行為、營造良好的消費環境起到了積極的推動作用。

　　米易縣市場監督管理局將繼續加強對食品銷售單位的監管，定期組織食品安全知識培訓，確保食品安全法律法規得到有效執行，為廣大市民飲食安全保駕護航。同時，也呼吁廣大市民積極參與食品安全監督，共同維護食品安全。