隨著雨季的來臨，氣候炎熱、空氣潮濕、雨水充沛，各類野生菌逐漸進入生長旺季。同時，也是群眾誤采誤食野生菌中毒的高發(fā)季節(jié)。為確保廣大人民群眾的身體健康和生命安全，城關(guān)市場監(jiān)督管理所高度重視，多措并舉，強化預(yù)防野生菌中毒工作。

　　一是召開預(yù)防野生菌中毒安全會，落實主體責(zé)任。6月27日下午，會同攀蓮鎮(zhèn)政府和縣經(jīng)合商務(wù)局，召集轄區(qū)大型酒店、康養(yǎng)機構(gòu)、農(nóng)家樂、大型中餐店等餐飲經(jīng)營單位62戶，召開預(yù)防野生菌中毒安全會，宣傳預(yù)防野生菌中毒知識，落實主體責(zé)任。

　　二是強化宣傳力度，利用手機短信、微信、QQ、IED、音頻視頻等宣傳媒介，多渠道、多形式地開展預(yù)防野生菌中毒的宣傳活動。進市場、進餐館、進社區(qū)、進農(nóng)村，確保宣傳無盲區(qū)、無死角。截至目前，共張貼、派發(fā)宣傳畫約250余份，張貼宣傳海報10余張，發(fā)放預(yù)防野生菌宣傳資料及告知書320余份。三是加強源頭管理，加大對農(nóng)貿(mào)市場、超市、農(nóng)家樂、生鮮蔬菜店、餐飲店等市場主體的檢查力度，要求各經(jīng)營單位加強主體責(zé)任意識，嚴禁私自采摘、采購、加工、銷售野生蘑菇。督促經(jīng)營者采購時索證索票，并做好購進食品的臺賬記錄，確保貨源的可追溯性。截至目前，共檢查轄區(qū)35家餐館、6個路邊攤、2個農(nóng)貿(mào)市場，未發(fā)現(xiàn)有毒野生菌流入餐飲環(huán)節(jié)。四是強化部門聯(lián)動，與草場、攀蓮鎮(zhèn)政府及所在社區(qū)、村委等部門同向發(fā)力，鼓勵廣大人民群眾參與監(jiān)督。加強對農(nóng)村自辦宴席、集體用餐食堂的指導(dǎo)力度，嚴禁加工食用野生菌，嚴防群體性食品安全事故發(fā)生。

　　通過多措并舉，很多餐經(jīng)營戶都表示主動拒絕經(jīng)營、加工、食用野生菌。有效提升了人民群眾的食品安全意識，餐飲經(jīng)營環(huán)節(jié)目前未發(fā)生因誤食野生菌而中毒的食品安全事件。

　　城關(guān)市場監(jiān)管所將持續(xù)加大對農(nóng)貿(mào)市場、超市、餐飲單位、菜攤等重點單位和場所的監(jiān)督檢查、風(fēng)險排查，確保人民群眾“舌尖上的安全”。同時，也將不斷創(chuàng)新監(jiān)管方式，提高監(jiān)管效能，為人民群眾營造一個安全、健康的食品消費環(huán)境。