在秋季學校開學之初，米易縣市場監(jiān)管局組織開展秋季學期校園食品安全專項整治工作，重點對學校食堂“三防”設(shè)施“回頭看”和規(guī)范使用，新學期餐飲具清洗消毒保潔設(shè)備設(shè)施和流程等重點環(huán)節(jié)進行檢查，上好學校“食品安全第一課”，守護好師生“身體健康第一關(guān)”。

　　8月29日，縣市場監(jiān)管局配合縣教體育局組織對全縣各級各類學校分管食堂分管領(lǐng)導(dǎo)、食品安全管理員召開《2024年秋季學期校園食品安全工作培訓會》，通報了前期校園食品安全整治中存在的食品從業(yè)人員衛(wèi)生規(guī)范、食材供應(yīng)、清潔消毒等方面的共性問題，著重強調(diào)有害生物防治設(shè)施和餐飲具清洗消毒等環(huán)節(jié)，并向各參會人員發(fā)放了《米易縣市場監(jiān)督管理局2024年秋季學校食堂食品安全風險提示》，旨在新學期開學之際提升食品安全管理人員的專業(yè)技能和安全意識，在校園食品安全日常管理工作中更好地落實食品安全的各項措施，營造更加安全、健康的飲食環(huán)境。

　　同時，為有效確保全縣各級各類學校師生“舌尖上的安全”，為秋季學校開學食品安全保駕護航。縣市場監(jiān)管局對全縣學校食堂開展拉網(wǎng)式檢查行動。此次檢查重點對學校食堂的操作間、食品庫房、餐飲設(shè)施設(shè)備、清洗消毒流程和設(shè)施等進行細致排查，在檢查過程中，發(fā)現(xiàn)大部分學校食堂操作規(guī)范，能認真落實食品安全各項管理制度，但部分學校食堂還存在一些問題，縣市場監(jiān)管局就檢查中發(fā)現(xiàn)的問題已及時監(jiān)督各學校食堂進行了認真整改。

　　縣市場監(jiān)管局“食”刻堅守，安全相伴，通過此次秋季學校食堂檢查讓師生吃得放心、舒心，接下來將持續(xù)對全縣各級各類學校“輸出”監(jiān)管力量，永葆舌尖上的安全與美味。