兒童青少年警惕“甜蜜陷阱”,日常減糖可以這樣做
來源:米易縣衛健局 發布時間:2024-04-01 選擇閱讀字號:[ 大 中 小 ] 閱讀次數: 0
一、長期高糖攝入的危害
1.導致肥胖
糖富含碳水化合物,是熱量的主要來源。在不對飲食進行嚴格控制的時候,糖攝入量與體重的增加呈正相關,攝入過多,會增加超重和肥胖的發生風險。
2.引起齲齒
口腔里的細菌可以使糖和食物殘渣發酵,形成牙菌斑。特別是含糖的碳酸飲料有一定酸度,長期飲用會酸蝕牙齒,增加患齲齒風險。
3.容易近視
高糖飲食也是誘發近視的危險因素之一,長期高糖攝入會直接影響體內血糖、胰島素、胰高血糖素水平,進而誘發屈光性近視和軸性近視。
04增加長痘風險
長期高糖飲食會刺激胰島素大量分泌,皮脂分泌增加,毛囊角化,就會增加皮膚長痘的風險。此外,糖類在人體內代謝時需要B族維生素,糖類食物攝入多了,B族維生素大量消耗,從而成為痘痘加重的因素之一。
二、兒童青少年每天應該攝入多少糖
減糖主要是減少添加糖,添加糖是指人工加入食物中的糖類,具有甜味特征,主要用于生產加工食品,如飲料、果汁、甜點和糖果等。建議兒童青少年控制添加糖的攝入量,每天不超過50g,最好控制在25g以下。
三、如何遠離“甜蜜陷阱
1.多吃粗糧、蔬菜水果
在日常飲食中,應讓孩子多吃粗糧、蔬菜等,足夠的膳食纖維可以讓孩子保持良好而持久的飽腹感,這樣就可以避免在兩餐之間和晚上因饑餓而想吃甜食。
此外還應讓孩子適量吃水果,既能為身體補充多種營養素,還能緩解人體對甜的渴望。水果的甜味來自天然果糖,雖然甜但糖分卻并不算高,大部分水果的升糖指數均較低,如蘋果、桃子、柚子等。具體攝入建議:
6-10歲學齡兒童:每天攝入谷類150-200g,其中包含全谷物和雜豆類30-70g;每天攝入薯類25-50g。每天蔬菜攝入量至少達到300g,水果150-200g。
11-13歲學齡兒童:每天攝入谷類225-250g,其中包含全谷物和雜豆類30-70g;每天攝入薯類25-50g。每天蔬菜攝入量400-450g,水果200-300g。
14-17歲學齡兒童:每天攝入谷類250-300g,其中包含全谷物和雜豆類50-100g;每天攝入薯類50-100g。每天蔬菜攝入量450-500g,水果300-350g。
2.控制甜食、含糖飲料攝入量
《健康生活方式核心要點(2023)》建議兒童青少年規律進食,不浪費食物,培養清淡口味,足量飲水,不喝含糖飲料。
建議兒童青少年一周之內最好只在含糖飲料、冰激凌雪糕、糖果蛋糕等甜食中選擇一種,此外還應注意首選無糖低糖食品:
每100克或100毫升食品中含糖量小于5克=低糖食品
每100克或100毫升食品中含糖量小于0.5克=無糖食品
3.注意口腔衛生
兒童青少年喝完飲料或吃完含糖食物,要注意口腔衛生,用清水漱口,預防齲齒。
建議用含氟牙膏刷牙,每天至少早晚刷牙兩次,每次保持2分鐘的時間才能把每一顆牙齒清潔到位。晚上睡前刷牙更重要,刷牙后盡量不要再進食。可以適時使用牙線或牙縫刷等幫助清潔牙縫隙。
4.運動消耗含糖食物的能量
兒童青少年進行適量運動有助于消耗含糖食物和飲料的能量,降低體內脂肪含量而控制體重、促進代謝健康、增加胰島素的敏感性。
建議每天至少進行60分鐘中等強度到高強度的身體活動,推薦跳躍、慢跑、跳繩、騎車、踢毽子、籃球、排球、游泳等有氧運動。