人工草地放養(yǎng)母牛 節(jié)本增效后勁強
來源:四川農村日報 發(fā)布時間:2023-08-09 選擇閱讀字號:[ 大 中 小 ] 閱讀次數: 0
人工草地放養(yǎng)母牛,收益會好嗎?近日,筆者走進廣元市昭化區(qū)福壽生態(tài)家庭農場,多年生人工草地上的白三葉簇擁成片,長勢喜人,山坡蓋著綠色“被子”,母牛帶著小牛悠然散步……
福壽生態(tài)家庭農場地處海拔790米的衛(wèi)子鎮(zhèn)新場村茶山山頂,利用人工草地進行母牛自繁自養(yǎng),取得了亮眼“成績單”。
生態(tài)放養(yǎng)盤活草地增財富
農場所在地屬于昭化區(qū)海拔相對較高的地區(qū),春夏干旱、冬季風雪大,整體氣溫較低,在這樣的自然條件下,種植水稻、玉米產量較低,常受干旱影響減產。
2005年9月,昭化區(qū)實施國家天然草地改良項目,在新場村茶山山頂種植了150畝人工草地,種植多年生黑麥草、白三葉、鴨茅、羊茅,種好之后,草地一直未利用。
2019年2月,福壽生態(tài)家庭農場從新場村委會租賃了這片人工草地,為用好這片地,農場嘗試開展母牛自繁自養(yǎng)。農場投資16.6萬元購進了12頭西門塔爾二、三代雜交母牛和1頭種公牛,在人工草地上輪換拴養(yǎng),無論吹風雨打均在草地上放牧,不補飼精料,直到冬至天冷后才趕回圈內飼養(yǎng)。冬季舍飼期間,農場將玉米秸稈打成粉,混合少量精料喂養(yǎng),次年立春后再趕到草地放養(yǎng)。
繁育方面,農場的母牛配種采用公牛自然交配,產仔后的母犢留作種用繼續(xù)繁殖,公犢育肥后出欄銷售。
農場養(yǎng)牛近4年時間,已滾動繁育犢牛54頭,其中出欄育肥牛25頭,已收回了全部投資。目前,農場還養(yǎng)殖西雜牛41頭,其中能繁母牛35頭,價值60多萬元,取得了良好的生態(tài)和經濟效益,為昭化區(qū)大力發(fā)展能繁母牛,建設川東北優(yōu)質肉牛生產基地樹立了良好的示范樣板,為四川肉牛養(yǎng)殖探索出了一條可持續(xù)發(fā)展的路子。
節(jié)本增效綠色養(yǎng)牛好處多
農場以放養(yǎng)為主,大大節(jié)約了投入成本。牛羊是低廉、高效的天然“割草機”,自然放養(yǎng)減少了購置拖拉機、打包機等固定資產的投入,節(jié)省了飼草收割、加工、貯存、搬運、飼喂等環(huán)節(jié)的人工勞力支出,降低了飼料、草種、化肥農藥、打包袋(膜)、燃油和電等經營成本,同時還可避免因飼草料霉爛造成的損失,節(jié)本增效顯著。
這一模式不“費人”,人力成本低。收割、加工、貯存、搬運、飼喂都需要人的投入,農村雇工的成本比較高,但利用多年生人工草地放養(yǎng)母牛,只需每天輪換一個地方,老人、婦女、小孩均可承擔,為農村千家萬戶發(fā)展能繁母牛養(yǎng)殖提供了借鑒樣板。
雜交肉牛市場競爭能力強,養(yǎng)殖效益好。西門塔爾雜交母牛繁殖的犢牛初生重大、長勢快、肉質好、凈肉率高,成了高檔餐廳、酒店的搶手貨,有很大的市場潛力。目前,該農場產出的肉牛銷往閬中張飛牛肉廠做犍子黑牛肉,價格高于市場價3—4元/公斤。
出欄時間可控,適應市場變化的能力強。若從東北、內蒙古等地購買架子牛,容易帶回疫病,對當地肉牛產業(yè)發(fā)展帶來影響,長途運輸也容易產生應激導致牛的減重甚至死亡,影響效益;另一方面,架子牛的價格越來越高,養(yǎng)殖利潤空間不大,養(yǎng)殖風險大。而利用多年生人工草地放養(yǎng)母牛和犢牛,可以適時掌控出欄時間,在市場價格較好的時間出欄,切實降低了市場風險。
可構建綠色有機農產品生產體系。利用多年生人工草地放養(yǎng)母牛,牛糞被草地直接消納,對當地環(huán)境無任何影響。牛糞施用到耕地中,能夠提高耕地有機質,改善土壤肥力,對提高水稻、玉米、水果等農產品產量和品質,建設綠色、有機農產品生產基地發(fā)揮了重要作用。
能助推鄉(xiāng)村振興建設進程。多年生人工草地放養(yǎng)母牛,利用期限可達20年以上,適合每家每戶養(yǎng)殖。若是夫妻兩人,可飼養(yǎng)10—20頭能繁母牛,一年可有8萬—15萬元的純收入 。這有利于加快我省農村區(qū)域產業(yè)發(fā)展,確保食物安全 ,增加農民經濟收入 ,助推鄉(xiāng)村振興建設。